脂质的种类及其功能 知识点
细胞中的脂质种类、分布和作用：
| 脂质 | 组成元素 | 溶解性 | 分布 | 作用 | |
| 脂肪 | C、H、O | 不溶于水，易溶于有机溶剂：丙酮、氯仿、乙醚 | 动物的皮下和内脏器官，植物种子 | 储能物质、保温、缓冲和减压 | |
| 磷脂 | C、H、O、N、P | 人和动物的脑、卵细胞、肝脏及大豆 | 构成细胞膜、和细胞器膜的重要成分 | ||
| 固醇 | 胆固醇 | C、H、O | 动物细胞膜、血液、性腺、肠道等 | 构成细胞膜的重要成分、人体内参与脂质运输 | |
| 性激素 | 促进动物生殖器官发育以及生殖细胞形成 | ||||
| 维生素D | 促进肠道对钙和磷的吸收 | ||||
脂质的种类及其功能 知识点题库
下列各项中，不属于脂质的是：
A . 维生素D
B . 胆固醇
C . 雄性激素
D . 脂肪酶
下列 说法正确的有（ ）
①有氧呼吸、 无氧呼吸和光合作用过程中都有能量的转化，但是只有绿色植物可以利用光能
②每克脂肪 氧化放能多于每克糖类的主要原因是脂肪分子中含氧比例高
③细胞衰老时，染色质收缩，染色加深，细胞核的体积减小
④病毒H7N9和肺炎双球菌核苷酸的种类均为4种
⑤突变可能改变基因的结构，也可能改变基因的数目和排列顺序
①有氧呼吸、 无氧呼吸和光合作用过程中都有能量的转化，但是只有绿色植物可以利用光能
②每克脂肪 氧化放能多于每克糖类的主要原因是脂肪分子中含氧比例高
③细胞衰老时，染色质收缩，染色加深，细胞核的体积减小
④病毒H7N9和肺炎双球菌核苷酸的种类均为4种
⑤突变可能改变基因的结构，也可能改变基因的数目和排列顺序
A . 0项
B . 1项
C . 2项
D . 3项
下列关于生物体内化合物的说法，正确的是（ ）
A . 蛋白质可通过主动运输进出细胞
B . ATP的合成通常与放能反应相联系
C . 葡萄糖进入线粒体，参与有氧呼吸第二阶段反应
D . 酶、抗体、激素发挥作用后均失活
实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图所示，有关叙述正确的是（ ）
A . 用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色
B . 蛋白质检测实验最好选用花生作为材料
C . 三种种子都常用来做成面粉或榨食油
D . 萌发时相同质量的三种种子需要的O2量相同
性激素是一种脂质，容易通过细胞膜扩散到细胞内部．其原因是细胞膜（ ）
A . 脂双层具有较强的亲脂性
B . 表面有丰富的糖蛋白
C . 具有选择透性
D . 表面有较多相应的载体
下列有关人体内元素和化合物的叙述正确的是（ ）
A . 人体内参与信息传递的分子都是蛋白质
B . ATP、磷脂、抗体的组成元素中都有C，H，O，N，P
C . 蛋白质分子中的N主要存在于氨基中，核酸中的N主要存在于碱基中
D . 相同质量的脂肪和淀粉完全氧化分解的最终产物相同，但释放的能量不同
图是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，有关叙述错误的是（ ）
A . 小麦种子细胞中，物质A是葡萄糖，物质E是淀粉
B . 相同质量的E和F彻底氧化分解，释放能量较多的是F
C . 物质G是活细胞中含量最多的有机化合物
D . SARS病毒的遗传物质H彻底水解后，产物是CO2和H2O
下列关于动、植物体内有关糖类、脂质的叙述中，正确的是（ ）
A . 核糖、葡萄糖、果糖是动植物体内共有的单糖
B . 葡萄糖、果糖、蔗糖均为还原性糖
C . 糖类和脂质都是生物体的主要能源物质
D . 固醇包括了胆固醇、性激素、维生素D
下列关于有机化合物的生理作用的概括中，正确的是（ ）
A . 蓝藻细胞壁的主要成分与绿藻细胞壁的成分一样，都是纤维素和果胶
B . 脂肪是细胞的主要能源物质物质
C . 糖原是所有生物体储备的能源物质
D . 核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分
下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是（ ）
A . 构成细胞的有机化合物都是大分子多聚体
B . 细菌的细胞内含有同时存在蛋白质和DNA的结构
C . 胆固醇可以构成细胞结构，储存能源，参与血液中脂质的运输
D . 糖类化合物可以在细胞识别过程中发挥重要作用
下列关于脂质的叙述，不正确的是( )
A . 维生素D能促进肠道对钙和磷的吸收
B . 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分
C . 磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分
D . 脂质的组成元素和糖类完全一样
下列有关组成细胞的元素、化合物以及细胞的结构和功能的叙述，错误的是( )
A . 葡萄糖、脱氧核糖和脂肪都只含C、H、0三种元素
B . 脂质具有构成生物膜、调节代谢和储存能量等生物学功能
C . 在光学显微镜下观察洋葱根尖细胞可以看见球形的叶绿体
D . 无机盐大多以离子形式存在，具有维持细胞酸碱平衡的功能
下面图1是生物体细胞内部分有机化合物的概念图，请回答问题：
-
（1） 小麦种子中的储能物质c是，人和动物细胞中的储能物质c是。
-
（2） 两个氨基酸发生脱水缩合反应时，产物是和，图2方框内的结构简式是。
-
（3） b结构的多样性决定其功能的多样性，如作为结构物质、免疫物质、、、调节物质等。
-
（4） 在小麦叶肉细胞中，e主要存在于中，可用将其染色。
-
（5） d中具有生命调节作用。
下列对概念图的描述正确的是（ ）
A . A
B . B
C . C
D . D
下列关于细胞中糖类和脂质的说法正确的是（ ）
A . 糖类可以与脂质分子结合形成某种复合物
B . 各种糖类均可以为细胞的生命活动提供能量
C . 与脂肪相比，相同质量的糖类中储存有更多的化学能
D . 脂质中的性激素进入细胞需要借助载体蛋白
下列生理过程中，没有细胞器直接参与的是（ ）
A . 性激素的合成
B . 蛋白质的加工包装
C . 光合作用暗反应
D . 细胞的无氧呼吸
如图是由3个圆构成的类别关系图，符合这种类别关系的是（ ）
A . Ⅰ脂肪、Ⅱ磷脂、Ⅲ固醇
B . Ⅰ淀粉、Ⅱ糖原、Ⅲ纤维素
C . Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素D
D . Ⅰ原核生物、Ⅱ细菌、Ⅲ酵母菌
研究发现，维生素D可以干扰黑色素瘤细胞的行为，从而为有效治疗这种较为普遍的皮肤癌带来了希望。下列相关叙述不正确的是（ ）
A . 皮肤细胞的细胞膜上有运输维生素D的载体
B . 黑色素瘤细胞内核糖体合成蛋的质的速率较正常细胞快
C . 维生素D可能干扰黑色素瘤细胞的信号通路，从而减缓黑色素瘤细胞的生长
D . 皮肤癌的发生并不是单一基因突变的结果，而是基因突变的累积的结果
生物体内有一种被称为“BMAL1”的蛋白质，能促进脂肪堆积，这种蛋白质在白天减少，夜间增多。下列有关说法正确的是（ ）
A . 糖类和脂肪都是细胞中主要的能源物质
B . 葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质
C . “BMAL1”可能在夜间会促进脂肪转化为糖类
D . 脂肪分子中氢的含量远远少于糖类
钙在骨骼生长和肌肉收缩等过程中发挥重要作用。晒太阳有助于青少年骨骼生长，预防老年人骨质疏松。下列叙述错误的是（）
A . 细胞中有以无机离子形式存在的钙
B . 人体内Ca2+可自由通过细胞膜的磷脂双分子层
C . 适当补充维生素D可以促进肠道对钙的吸收
D . 人体血液中钙离子浓度过低易出现抽搐现象
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