人教版初一生物下册：第四单元第二章第三节合理营养与食品安全同步练习题

1. 选择题	详细信息
青少年正处于身体生长发育最快的时期，因此下列在饮食上最合理的做法是(　　) A. 多吃含脂肪、蛋白质丰富的食品 B. 多吃含糖类、脂肪丰富的食品 C. 多吃自己喜欢吃的食品 D. 合理饮食，全面平衡营养

2. 选择题	详细信息
“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求。下列关于青少年饮食的说法正确的是①粗细粮合理搭配②主副食合理搭配③不吃不喜欢的食物④饮食要定量⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物 A. ①②④ B. ①②⑤ C. ②③⑤ D. ③④⑤]

3. 选择题	详细信息
小明设计的午餐食谱如下：米饭、鱼、肉、豆腐。从合理营养的角度分析，还缺少的是( ) A. 提供能量的谷类 B. 补充维生素的蔬菜、水果 C. 提供蛋白质的奶类 D. 提供脂肪的油脂类

4. 选择题	详细信息
在超市购买食品时要重点关注（ ） A.使用方法 B.包装是否精 C.生产厂家 D.生产日期和保质期

5. 选择题	详细信息
食品安全是与每一个公民都密切相关的问题，下列说法正确的是（　　） A. 已过保质期，但没有霉变的食品仍可食用 B. 已经变质的食物必须高温蒸煮后才能食用 C. 饭后立即体育锻炼，会抑制消化功能 D. 绿色食品是指绿色植物类的食品

6. 选择题	详细信息
（2015·临沂）合理营养，平衡膳食，已成为人们的健康生活方式，下图甲为中国居民的“平衡膳食宝塔”图，图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度图，有关说法错误的是 A、青少年正处于身体生长发育关键期，每天需多吃些图甲中c、d层食物 B、图甲中c层物质在图乙h部位开始消化 C、图甲中e层物质的消化过程可用图乙中X曲线来表示 D、图乙中i处有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，因此是消化食物的主要场所。

7. 综合题	详细信息
每年的5月20日“中国学生营养日”，了解消化系统结构与合理营养的知识，有助于青少年健康成长。请根据人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”，回答问题： （1）“平衡膳食宝塔”第一层的食物，主要营养物质是____________________。 （2）在消化系统中，消化食物和吸收营养物质的主要场所是[⑦]____________________。 （3）青少年处于长身体的的关键阶段，在保证摄入足够的第一、第二层食物的同时，应多吃些处于第三层和第四层的食物，因为这些食物可以提供丰富的___________。 （4）图1中标号___________所示器官的分泌物能促进第五层食物的消化。 （5）小彬同学午餐常吃两份炸鸡翅、一份薯条、2根肉串、一杯牛奶。根据膳食宝塔的提示，小彬同学的这份食谱明显缺少第___________层和第___________层的食物。