河南省永城市龙岗中学人教版九年级化学下册互动训练：第十二单元课题1《人类重要的营养物质》

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下列食物中，主要为人体提供糖类的是( ) A.西红柿 B.米饭 C.鸡蛋 D.花生

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维生素、糖类、油脂、蛋白质四类物质中，有关说法错误的是(? ) A. 都含有碳、氢、氧、氮四种元素 B. 糖类习惯上可称为碳水化合物 C. 都是人体需要的营养物质 D. 都属于有机物

3.	详细信息
下列营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是（? ） A. 蛋白质、无机盐、水 B. 脂肪、维生素、糖类 C. 维生素、无机盐、水 D. 脂肪、蛋白质、糖类

4.	详细信息
2014年1月29日教育部发布关于在全国各级各类学校禁烟事项的通知，提倡“无烟学校”，香烟的烟气中含有几百种有毒物质，其中一种物质极易与血液中的血红蛋白结合，该物质是（? ） A. CO2 B. CO C. SO2 D. NO2

5.	详细信息
下列有关葡萄糖的说法错误的是(? ) A. 油脂和葡萄糖都易溶于水 B. 葡萄糖、淀粉和纤维素都属于糖类 C. 给低血糖的病人补充葡萄糖以缓解乏力、眩晕等症状 D. 葡萄糖在人体内缓慢氧化为二氧化碳和水并释放出热量

6.	详细信息
下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是（ ） A. 淀粉遇碘水会变蓝 B. 淀粉在人体内可以转化为葡萄糖 C. 油脂能在人体内氧化分解，释放出热量 D. 葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素

7.	详细信息
下列关于营养与健康的说法错误的是（　　） A．人摄取维生素不足，不会患营养缺乏症　  B．如果蛋白质摄入量不足，会使人生长迟缓 C．人体内的脂肪储备着丰富的能量 　  D．食盐添加适量碘酸钾，补充人体所需的碘

8.	详细信息
某饼干包装袋上的说明（部分）如下： 下列说法正确的是（? ） A. 鲜鸡蛋、奶油中富含蛋白质 B. 饼干配料中只有白砂糖属于糖类 C. 从营养均衡的角度看，饼干中缺乏维生素类营养素 D. 饼干配料中不含无机盐