2016-2017年高二下册生物期中考试（四川省成都市盐道街中学）

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关于亚硝酸盐，下列说法不正确的是：（ ） A.从膳食中吸收的亚硝酸盐绝大多数随人体的尿液排出体外 B.食物中的亚硝酸盐对人体无害，有害的是亚硝胺 C.在特定的条件下，亚硝酸盐可以转化为致癌物质亚硝胺 D.亚硝胺不仅对动物有致癌作用，还具有致畸作用、致突变作用

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下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是（    ） A.腐乳制作所需要的适宜温度最高 B.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵 C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 D.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

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使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油，是因为玫瑰精油( ) A.化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶液，能够随着水蒸气一同蒸馏 B.化学性质稳定，难溶于水，难溶于有机溶液，能够随着水蒸气一同蒸馏 C.化学性质不稳定，难溶于水，易溶于有机溶液，不能随着水蒸气一同蒸馏 D.化学性质不稳定，难溶于水，难溶于有机溶液，不能随着水蒸气一同蒸馏

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下列有关生物的共同特征的叙述，正确的是（ ） A.酵母菌、乳酸菌都是细菌，且都能进行有丝分裂，遗传都遵循孟德尔遗传规律 B.酵母菌、乳酸菌、硝化细菌都不含叶绿素，且都是分解者，都能进行有氧呼吸 C.乳酸菌、硝化细菌、蓝藻都是原核生物，且都有细胞壁，体内含有DNA和RNA两类核酸分子 D.乳酸菌、硝化细菌都是异养型生物，在电镜下可观察到核糖体附着在内质网上

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组成细胞的元素和化合物是生命活动的物质基础，下列关于细胞内元素和化合物的叙述，错误的是（ ） A.组成细胞干重中含量最多的化学元素是碳 B.磷是磷脂、ATP、DNA等化合物的组成元素，是组成生物体的大量元素 C.线粒体、叶绿体和核糖体中都能产生水 D.在人的一生中，细胞中的自由水/结合水的值逐渐上升

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下列有关真核生物膜结构与功能的叙述，正确的是（ ） A.丙酮酸彻底氧化分解生成C02的过程在膜上进行 B.细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构 C.生物膜功能的复杂程度取决于生物膜上脂质的种类和数量 D.生长激素的合成和分泌过程体现了生物膜在结构和功能上的相互联系

7.

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急性肠胃炎是由细菌通过消化道进入人体导致的。因此检验饮用水的细菌含量是有效监控疾病发生的必要措施。请回答下列与检验饮用水有关的微生物问题： （1）接种微生物的方法有很多,图1中所示为   。图2所示的四种菌落分布图中，不是由该方法得到的是   。 （2）不论何种培养基，在各成分溶化后灭菌前，要进行的是   。 （3）用该方法统计样本菌落数时,同时需要做A、B、C三个培养皿，原因是什么？    。 （4）从结构上看，与大肠杆菌属于同一类生物的是   （多选） A.金黄色葡萄球菌 B.酵母菌 C.乳酸菌 D.霍乱弧菌 E.霉菌 （5）为了检测大肠杆菌对抗生素的敏感性，在37℃培养箱中培养24h，使其均匀生长，布满平板。将分别含有A，B，C三种抗生素的滤纸片均匀置于该平板上的不同位置，培养一段时间后，结果见图： ①根据上述实验结果，为达到抗菌目的，最好选择的抗生素是   。若透明圈中出现了一个菌落，在排除杂菌污染的情况下，此菌落很可能是该抗生素的   。 ②治疗肺结核的常用抗生素是利福平，写出其抑菌机理：   。

8.

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胡萝卜素不仅可以治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病，还常用作食品、饮料、饲料的色素添加剂。 （1）从胡萝卜中提取天然胡萝卜素是工业生产的常用方法。 ①利用有机溶剂萃取法从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用   作为萃取剂，原因是其具有    ， 又不与水混溶的特点。 ②在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，应严格将   控制在一定范围内，原因是   。 （2）如果要快速大量繁殖优良的胡萝卜用于胡萝卜素的提取，可采用组织培养技术。 ①利用胡萝卜韧皮部细胞进行组织培养所依据的原理是   。配制诱导愈伤组织的MS培养基，分装后要进行   。 ②人们还可利用胡萝卜（2N）的花粉进行组织培养，获得的植株长得弱小，高度不育，其高度不育的原因是   。若欲恢复其可育性，通常采用的方法是   。 （3）研究发现，生长素和细胞分裂素的协同调控在植物组织培养中非常重要。按照不同的顺序使用这两类激素，会得到不同的结果。若要有利于细胞分裂但细胞不分化，使用的顺序是   ；若同时使用这两类激素，则愈伤组织的   会提高。

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如图所示为构成细胞的元素及化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质，请分析回答下列问题： （1）物质a是    ， 检验物质a的常用试剂是   。在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是   。若物质A在动物、植物细胞中均可含有，并且是细胞内最理想的储能物质，不仅含能量多而且体积较小，则A是   。 （2）物质b是   。若某种B分子含有2条直链肽链，由18个b分子(平均相对分子质量为128)组成，则该B分子的相对分子质量大约为   。 （3）物质c在人体细胞中共有   种，分子中   的不同决定了c的种类不同。 （4）物质d是    ， d和   、维生素D都属于固醇类物质。

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下图A、B、C表示由干细胞分化而来的不同类型细胞。人体细胞内的溶酶体是一种含有多种水解酶的细胞器，其内部的pH为5左右。图A表示细胞内溶酶体的部分功能。请分析并回答下列问题： （1）溶酶体中的水解酶是在细胞中   上合成的，经相应结构加工后转至   中进行再加工和分类，最后以囊泡形式转运到溶酶体中。 （2）研究表明，少量的溶酶体内的水解酶泄露到细胞质基质中不会引起细胞损伤。分析其主要原因是   。 （3）若B细胞发生了癌变，根本原因是细胞的原癌基因和   基因发生了突变，其中后者的作用是   。在B细胞无限增殖过程中，直接参与的细胞器是    （4）C细胞分泌丙的过程中，从内质网到细胞膜外穿过的生物膜有   层；如果该细胞为胰岛细胞，用3H标记细胞内的氨基酸，则放射性首先出现的膜性细胞器为   。