题目

为帮助人们设计健康的饮食方案。营养学家将食物分为五类，并提倡合理膳食，下图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例，请据图回答问题。 （1）我们每天摄取的食物中，V所占的比例最大，这是因为V中所含的     是人体最重要的供能物资。 （2）1913年，俄罗斯“圣虎克号”的船员们在航行途中患了一种疾病，他们牙龈肿胀，容易出血。途中          （填标号）类食物能治疗这种病。 （3）处于生长发育时期的青少年应多已知：如图，AB=CD，AD=BC，AO=OC，EF过O点．求证：OE=OF．