题目

1970年，特明和巴尔的摩证实了RNA病毒能以RNA为模板合成DNA，并发现了催化此过程的酶。图为形成cDNA的过程和PCR扩增过程示意图。请据图回答：    (1)催化①过程的酶是________。    (2)③过程也称为DNA的变性，此过程在温度高达90℃～95℃时才能完成，说明DNA分子具有________性。    (3)由图中信息分析可知，催化②⑤过程的酶都是________，两者在作用特性上的区别是________________。    (4)江苏有一道凉菜——白斩鸡，鸡肉嫩而不韧、味美鲜香。其加工过程不等式|x-1|+|x+2|≥a对x∈R恒成立，则常数a满足（　　）A．a＞3B．a≥3C．a≤3D．a＜3