题目

某厂商宣传其生产的“炸薯条”是富含蛋白质和多种维生素的营养食品，特别适合青少年和儿童食用，对青少年和儿童身体的生长发育具有很高的营养价值，交给你的任务是判定这则广告的真假。 相关资料：①薯条在油炸之前的含量最多的有机物是淀粉；在油炸之后，含量最多的有机物是脂肪。②高温会对维生素等营养成分造成破坏。 请回答下列问题： （1）鉴定油炸之前的薯条中含量最多的有机物时，常用的试剂是           ；若在晾干的薯在如图所示的电路中，电流表A1和A2的示数分别为0.3安和0.4安，若将电路中的某两个电阻的位置互换，电流表A1和A2的示数却不变，则干路中的电流可能为A. 0.45安 B. 0.50安 C. 0.55安 D. 0.60安