题目

生活中处处有化学。你知道下列化学原理吗？ （1）衣服上沾上油污时，可用洗涤剂或汽油除去，其中洗涤剂除油的原理是:                     ； （2）用高压水枪喷水灭火：                                   ； （3）常温下,铝具有很好的抗腐蚀性能（也可用化学方程式表示）:                                            。读右图判断分析，叙述正确的是（　　）A．A表示的是山顶，虚线表示的是山谷B．B、C两地的温差约为2.1℃C．C处为鞍部D．如果在D坡和E坡选择一处开垦梯田，应该选择D坡