题目

请依据下面的资料答题。 五万多病儿，至少四人死亡。这一后果，深深地震撼了人心。 国产乳业的现状再也不能持续下去了。那么如何改造呢？路径本来很简单。病从口入。既然食品生产对于生命安全极端重要，就应该借鉴发达国家的经验，建立严格的监管机制。事实上，对外国的先进经验，我们已有部分借鉴。但是，不能不承认，体制上的拿来主义作用很有限。体制不可能自动运行，体制的背后是价值观、是人心。没有价值观上的、人心上的坚实4月26日，某省最大的啤酒生产企业重啤集团盐城公司20万千升重啤项目正式投料生产．（1）公司花园式的厂区里飘溢着阵阵麦芽香味．能闻到香味说明分子是分子在不断运动分子在不断运动．（2）啤酒酿造过程中，酵母是“魔术师”，能将麦芽汁转化为酒精和二氧化碳．该变化属于化学化学变化（选填“物理”或“化学”），酵母的作用是催化作用催化作用．（3）啤酒酿造需要大量除去矿物盐的软水．用活性炭活性炭除去水中异味，除去水中不溶的杂质可用过滤过滤的方法，实验室常用肥皂水肥皂水试剂区别软水和硬水．