题目

红苋菜的叶肉细胞中含有花青素。若将红苋菜叶片放在清水中,水的颜色无明显变化;若对其进行加热,随着水温升高,水的颜色逐渐变成红色,其原因是( ) A.花青素在水等无机溶剂中难以溶解 B.水温升高使花青素的溶解度增大 C.加热使细胞壁失去了选择透过性 D.加热使叶肉细胞的生物膜被破坏在①月亮 ②太阳 ③烛焰 ④萤火虫中,属于光源的有________、________、________.(填序号)
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