题目

植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶,使无色的酚氧化生成褐色的物质,酚氧化酶是引起果蔬酶促褐变的主要酶类,是引起果汁褐变的最主要因素.人们利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品.阅读下列材料,回答问题:(1)酚氧化酶与酚类底物是分别储存在细胞的不同结构中.能实现分类存放,是因为细胞内具有系统,组成该系统的结构具有的功能特性是 (2)把含有酚氧化酶的提取液作如下表的处理,分析并回答问题:步骤试管①酚氧化酶提一种彩票的中奖率是1%,买100张这种彩票,就中奖.A.一定B.一定不会C.有可能D.不可能
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