题目

课堂上小明知道了我们身边的物质会发生变化。一些变化产生了新的物质，另一些变化没有产生新的物质。回家后，他就迫不及待地在厨房里开始了物质变化的探究。 （1） 小明用长柄金属汤匙取了一小勺白糖，小心地移到蜡烛火焰上，慢慢加热，发现 。 （2） 小明取了一只玻璃杯，倒入三匙白醋，然后小心地倒入一匙小苏打，发现等现象，于是他立即将燃烧的细木条伸进玻璃杯中，看到 。 （3） 小明找来了一些食物：米饭、馒头下列图示仪器，用于表示酒精灯的是（ ）A．B．C．D．