题目

下列关于酶本质及特性的叙述，正确的是（ ）A.酶是生物代谢中起调节作用的一类有机物B.酶活性可用单位时间内底物的消耗量来表示C.酶分子空间结构改变不一定会失去生物学活性D.酶均是由分泌功能的细胞合成，具有高效性、专一性 答案：【答案】C【解析】1.酶的本质：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA。2.酶的特性：（1）高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍。（2）专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。（3）作用条件较温和：高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构如右图所示，不可伸长的轻绳一端固定于墙上O点，拉力F通过一轻　 质定滑轮和轻质动滑轮作用于绳另一端，则重物m在力F的作用下缓慢 上升的过程中，拉力F变化为（不计一切摩擦）： A．变大  B．变小  C．不变  D．无法确定