题目

由氨基酸形成蛋白质的过程中一定不会发生的是（ ）A. 脱水缩合 B. 肽链盘曲C. 形成肽键 D. 丢掉氨基中的氮 答案：【答案】D【解析】组成蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合反应通过肽键连接形成肽链，肽链经过盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。组成蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸在核糖体上经过脱水缩合形成多肽，A正确；多肽通常呈链状叫肽链，肽链能盘曲、折叠，形成具有一定空求的值域．