题目

酿酒酵母普遍应用于白酒、红酒、啤酒和果汁饮料的生产,其生物合成过程会形成多种多样的代谢产物,从而对食品风味产生重要影响。以下是从酒曲样品中分离出酵母菌的过程:处理酒曲样品→过滤→系列稀释至10-2—10-7→选择适宜稀释度→涂布固体培养基→28℃下培养48h→挑取典型菌落→镜检→菌种鉴定→菌种保藏。请回答下列有关问题: (1) 制备固体培养基时,采用法灭菌15min~20min。 (2) 通过稀释涂布平板法可以统计样品中活菌的20、19世纪初,英国科学家道尔顿提出了近代原子学说,他认为物质是由原子构成的,这些原子是微小的不可分割的实心球体.按现在对原子、分子的认识,道尔顿的这种观点属于科学方法中的假说.近年来,科学家针对“温室效应”问题提出警告:若大气中CO2含量由0.028%上升到0.056%,环境温度可能上升1.5℃~4.0℃,将引发许多灾难.(1)请问科学家得出此结论运用的科学方法是什么?(2)人类的生产、生活是引起“温室效应”的主要原因,请列举两个生产、生活中引起大气中CO2含量增加的实例.
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