题目

根据发酵产品与其相关微生物的对应关系填空（填字母）：酸奶 豆腐乳 米醋 葡萄酒 沼气 A．乳酸杆菌 B．毛霉、米曲霉 C．醋酸杆菌 D．甲烷细菌 E.酵母菌 答案：【答案】A B C E D【解析】在没有氧的条件下，酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精，这个过程叫做发酵。生活中做馒头、面包、酿酒时，加入酵母菌，在无氧条件下进行发酵。设α是一元二次方程x2-8x-5=0的一个正根，求α3-7α2-13α+6的值．