题目

阅读下面这首唐诗，完成下面小题。冬夜对雪忆胡居士家[唐]王维寒更传晓箭①，清镜览衰颜。隔牖风惊竹，开门雪满山。洒空深巷静，积素广庭闲。借问袁安舍②，翛然③尚闭关。[注] ①箭：指漏箭，古代计时器漏壶中用以指示时间刻度的箭状指针。②汉时，袁安未达时，洛阳大雪，人多出乞食，安独僵卧不起，洛阳令按行至安门，见而贤之，举为孝廉。后人常用“袁安高卧”指身处困境但仍坚守节操的行为。③翛然：自由自在的样子。【1】下列对在运送食品的过程中，常用固态二氧化碳（干冰）的升华升华（填物态变化名称）现象来获取低温，以防止食品变质．