题目
已知亮氨酸的R基团是,则1分子亮氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是( )A.5、12、2、1 B.6、12、2、1 C.5、13、2、1 D.6、13、2、1 答案:【答案】D【解析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽,连接两个氨基酸分子的化学键叫做(8分)为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响,研究人员进行了有关实验,实验步骤和结果如下表所示。分析回答:
试管编号
实验步骤 A B C D
1%NaCl溶液(mL) 1
1% CuSO4溶液(mL) 1
1% Na2SO4溶液(mL) 1
蒸馏水(mL) 1
pH6.8缓冲液(mL) 1 1 1 1
1%淀粉溶液(mL) 1 1 1 1
唾液淀粉酶溶液(mL) 1 1 1 1
各试管放入37℃恒温水浴保温一段时间后
取出试管,加入1%碘溶液0.1mL
观察结果 无色 深蓝色 浅蓝色
(1)实验中加入缓冲液的作用是 ,该实验中设置D试管的目的是 。
(2)分析实验结果可知:对酶活性有抑制作用的离子是 ,对酶活性有促进作用的离子是 。
(3)上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测,沸水浴加热后,A试管中的颜色是
;但在保温之前不能加入斐林试剂,其原因是 。
(4)若完全反应后,C试管对应的酶活性变化为图中的曲线3,则试管A和B对应的曲线分别是 、 。