题目

《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美。如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是 （ ）A. 煎：在煎饼的过程中，饼吸热，饼的内能增加B. 炒：炒腊肉时，腊肉的温度越高，所含的热量就越多C. 蒸：蒸饭是通过做功的方式改变的内能D. 拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动关于欧洲西部旅游景点的说法，正确的是（　　）A．英国的峡湾风光引人入胜B．伦敦的艾菲尔铁塔令人景仰C．南部地中海沿岸国家的海滨沙滩优美宜人D．芬兰的花卉尤其是郁金香闻名世界