题目

下列关于有机物的检测原理的叙述，正确的是A. 变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应B. 蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀C. 检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色D. 苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色颗粒 答案：【答案】D【解析】1、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热； 2、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸在一定条件下，可发生反应：RO3n-+F2+2OH-==RO4-+2F-+H2O。则RO3n-中R元素的化合价是(    )       A．+4B．+5C．+6D．+7