题目

幼儿园买来4千克水果糖，是买来的牛奶糖的，买来牛奶糖多少千克？ 答案：【答案】6千克【解析】把买来的牛奶糖看作单位“1”，买来的4千克水果糖相当于单位“1”的，求单位“1”的量，用除法计算。4÷＝6（千克）答：买来牛奶糖6千克。乳化剂是使乳浊液    的物质，乳化剂所起的作用叫做    ．家庭常用的乳化剂有    ．