题目

下列可用于鉴定蛋白质的试剂及反应呈现的颜色是A. 双缩脲试剂，紫色 B. 斐林试剂，砖红色C. 碘液，蓝色 D. 苏丹III染液，橘黄色 答案：【答案】A【解析】鉴定蛋白质的试剂为双缩脲试剂，呈现紫色，A正确。将下列分散系中分散质与分散剂分开，可以采用分液方法的是…………………………（  ） A. 淀粉溶液　　 B. Agl溶胶　　 C. 油水乳浊液　　  D. AgI悬浊液