题目

在还原糖、淀粉、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是（ ）A.可用斐林试剂甲液、乙液和蒸馏水来鉴定葡萄糖和豆浆中的蛋白质B.小麦种子含有淀粉较多，可用碘液鉴定C.花生种子中含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料D.可用斐林试剂鉴定西瓜汁中的还原糖 答案：【答案】D【解析】生物组织中相关化合物的鉴定：（1）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质的理想材料；（2）脂肪检测需要使用苏丹III染液染色，由于苏丹III染液本身存在颜色，为了便于观察需要使用酒精洗去浮色，在显微镜下观察到橘黄色的脂肪颗粒；3、鉴如图，△ABC是等边三角形，P为△ABC内部一点，将△ABP绕点A逆时针旋转后能与△ACP′重合，如果AP=3，求PP′的长．