题目

计算15－9=6，用破十法计算的第一步是（ ） A . 10－9=1 B . 15－5=10 C . 1＋5=6 答案：A蒸馒头时，面碱（主要含Na2CO3）放多了会发黄。为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量 …………………………………………………………………………………  （    ） A．食醋     B．食盐            C．黄酒         D．白糖