题目

A: Have some juice.B: ___________（） A . Thank you! B . I’d like bread. 答案：A16．油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图1所示．将储藏的油菜种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子（含幼苗）中脂肪含量和干重，其中干重的变化如图2所示．请据图回答下列问题：（1）取图1中35天时的种子处理，获取提取液均分为三份（甲、乙、丙），甲中加入斐林试剂并水浴加热，乙中加入碘液，丙中加入苏丹Ⅳ染液．能发生颜色反应的是甲和丙，产生的具体颜色变化为甲产生砖红色沉淀，丙显红色．（2）图1中三种物质的组成元素都是C、H、0，油菜种子成熟过程中脂肪增加较多，但小麦种子成熟过程中淀粉增加较多，不同种子明显增多的物质种类不同，其直接原因是种子中含有的相关酶的种类和数量不同，根本原因是所含的基因不同，该实例说明基因可以通过控制酶的合成来控制代谢过程进而控制生物的性状．（3）图2中，油菜种子从第2天到第7天干重增加，请根据萌发的环境条件判断，干重增加主要与物质中的H20（填“H2O”、“CO2”或“N2”）有关，该时期内种子中的脂肪含量可能减少（填“增加”或“减少”）．