题目

下列关于组成细胞的化合物及细胞结构和功能的叙述，正确的是（ ） A . RNA由四种核糖核苷酸组成，能携带、储存遗传信息，因而成为少数原核生物的遗传物质 B . 磷脂、胆固醇都是构成细胞膜的重要脂质成分 C . 核糖体、内质网、高尔基体都与分泌蛋白的合成和分泌有关，都有膜结构 D . 叶绿体和线粒体是不运动的，所需或产生的物质均通过细胞质基质运输某些植物的花汁可作酸碱指示剂。取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验，颜色如下： 花种类 花汁在酒精(中性)中颜色 花汁在稀酸中颜色 花汁在稀碱中颜色 玫瑰花 粉红 粉红 绿 万寿菊花 黄 黄 黄 大红花 粉红 橙 绿 试回答下列问题：    为试验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性，我选择          花汁，不选用其他花汁的原因是                                               。