题目

乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注．利用玉米秸杆生产燃料酒精的大致流程如图所示： （1） 玉米秸杆经预处理后，应该选用酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖． （2） 从以下哪些生物中可以提取上述酶（多选）． A．酿制果醋的醋酸菌 B．生长在腐木上的酶菌C．制作酸奶的乳酸菌 D．生产味精的谷氨酸棒状杆菌E．反刍动物瘤胃中生存的某些生物 （3） 若从土壤中分离产生这种酶的微生物，所需要的培养基为（按功比较组成菠菜与组成家兔的各种化学元素，可以发现（　　） A．种类和含量都相差很大 B．种类相差很大，但相同元素的含量都大体相同 C．种类和含量都相差不大 D．种类大体相同，但相同元素的含量大都相差很大