题目

小麦是重要的粮食作物．（1）小麦种子含量最多的有机物是由相同单体构成的生物大分子，构成该大分子的单体是．潮湿的小麦种子容易发芽，小麦种子发芽后，该化合物可水解成 ， 后者可用试剂鉴定．潮湿的小麦种子也容易发霉，其原因是 （2）将小麦叶片放在温度适宜的密闭容器内，如图曲线表示该容器内氧气量的变化情况．①B点时，叶片的光合作用速率（填“大于”、“小于”或“等于”）呼吸作用速率．②若小麦的呼吸速率自始至终不变《纽约时报》1881年7月23日社论称“中国不可能只从我们这时引进知识、科学和工业资源模式而不引进那些……政治上的改革。否则她将什么也得不到。”对上述说法理解不正确的是（  ）A．反映了中国近代化开始启动B．提示了洋务运动的根本缺陷C．体现了美国人对洋务运动仍缺乏了解D．说明了中国主动向美国学习先进技术