2021-2022学年初生人教七年级下册4.2.3合理营养与食品安全 一课一练

2021-2022学年初生人教七年级下册4.2.3合理营养与食品安全 一课一练
教材版本：生物学
试卷分类：生物七年级下学期
试卷大小：1.0 MB
文件类型：.doc 或 .pdf 或 .zip
发布时间：2024-05-01
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以下为试卷部分试题预览

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1. 单选题
民以食为天，中华民族灿烂的饮食文化在全国各地都有着极为丰富的体现。下列饮食组合中，营养搭配较为合理的是（      ） A . 豆腐脑＋烧饼 B . 家常小米粥＋馒头＋腌萝卜 C . 炖鸡＋馒头 D . 家常小米粥＋煮鸡蛋＋清炒小油菜＋馒头

2. 单选题
从食品安全角度考虑，我们购买包装食品时可以不关注的是（　　） A . 包装袋的完整性 B . 保质期 C . 包装袋的美观 D . 生产日期

3. 单选题
二胎妈妈在超市选购奶粉时，想了解奶粉中蛋白质的含量，应查看奶粉包装上的(    ) A . 储存条件 B . 生产日期 C . 生产厂家 D . 营养成分表

4. 单选题
图为中国居民的“平衡膳食宝塔”。青少年正处于身体生长发育的关键期，专家建议应该多吃一些③、④层的食物，主要是因为该层的食物中富含(    ) A . 淀粉 B . 脂肪 C . 蛋白质 D . 维生素

5. 单选题
近日曝光的“某品牌奶粉中添加香兰素”的事件又一次引起了人们对食品安全问题的关注，以下说法正确的是（   ） A . 对于婴幼儿来说，奶粉中的主要供能物质是蛋白质 B . 为避免浪费，未开封的奶粉即使过期了几天也是可以食用的 C . 奶粉中富含维生素D，可以预防夜盲症 D . 在婴儿的胃和小肠中都有消化蛋白质的酶，蛋白质分解的最终产物是氨基酸

6. 单选题
为了营养更均衡，青少年早餐在吃油条和豆浆的同时，最好选择搭配（  ） A . 一杯牛奶 B . 一个鸡蛋 C . 一个苹果 D . 一片面包

7. 单选题
2021年5月20日是第32个中国学生营养日。下列有关合理膳食的说法中正确的是（　　） A .  口渴时只喝可乐、雪碧、奶茶等饮料 B . 多吃富含蛋白质的食物，少吃蔬菜和水果 C . 多吃富含高能量的炸鸡腿等食品 D . 饮食上注意荤素搭配、比例适宜

8. 单选题
健康膳食已成为新时尚。下列做法不符合健康膳食理念的是(    ) A . 每天摄取适量的膳食纤维 B . 每天摄取等量的糖类、蛋白质、脂肪 C . 早、中、晚餐摄人的能量比约为3：4：3 D . 摄取营养素的量与身体的需求要保持平衡

9. 单选题
下面符合食品安全的说法是(    ) A . 已过保质期的食品也要食用避免浪费 B . 刚摘的水果不必洗净或去皮后再食用 C . 饮用含“苯”污染的水不会影响人体的健康 D . 食用地沟油加工的食品对人体产生危害

10. 单选题
今年“5•20”中国学生营养日的主题为“珍惜盘中餐，粒粒助健康”。青少年要养成珍惜粮食、均衡营养的良好习惯。下列认识不正确的是（　　） A . 多吃新鲜的蔬菜和水果可保证人体对维生素的需求 B . 从牛奶和鸡蛋中可获取蛋白质和钙   C . 多吃巧克力和油炸食品为身体提供更多能量    D . 三餐粗细粮搭配合理，不偏食不挑食