2018-2019学年初中生物北师大版七年级下册第四单元第八章 人体的营养 单元测试

2018-2019学年初中生物北师大版七年级下册第四单元第八章 人体的营养 单元测试
教材版本：生物学
试卷分类：生物七年级下学期
试卷大小：1.0 MB
文件类型：.doc 或 .pdf 或 .zip
发布时间：2024-05-01
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以下为试卷部分试题预览

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1. 单选题
图表示饭后半小时，进入和离开人体某器官的血液内四种物质的相对含量，该器官是（     ） A . 小肠 B . 胰脏 C . 大脑 D . 肺

2. 单选题
图表示在适宜条件下，用蛋白酶处理甲、乙两物质时，两物质含量随时间变化的 曲线。下列分析错误的是（     ） A . 甲、乙都是蛋白质 B . 乙也可能是一种酶 C . 蛋白酶对甲物质不起作用 D . 酶的作用具有专一性

3. 单选题
下图为“探究唾液的消化作用”的实验过程。相关说法不正确的是（     ） A . 进行实验前可根据所学知识和经验做出相应的假设 B . 滴加碘液后①号、②号和⑤号试管溶液变蓝，③号试管溶液不变蓝 C . 该实验中，④号试管是重复实验，可减少实验误差 D . 本实验结论是唾液可以催化淀粉的分解，催化作用需要适宜的温度

4. 单选题
下列有关营养和健康的说法中，错误的是（      ) A . 婴儿期蛋白质和能量摄取不足，会导致脑重量减轻，脑细胞数量减轻，从而影响智力发育 B . 人体每天所需要的营养物质全部都来自于食物中 C . 膳食中营养物质供给不足，对人体健康可产生不良影响，若营养过剩，对人体也是有害的 D . 营养物质进人人体后都能有各自的作用

5. 单选题
下列关于食品安全的说法，不正确的是（　　） A . 要购买有质量安全图标的食品 B . 要购买检疫合格的肉类 C . 发芽的马铃薯可以食用 D . 绿色食品是无污染、安全、优质的食品

6. 综合题
小肠盘曲于腹腔内，上连胃，下接大肠，是消化道中最长的一段。图一是小肠的宏观结构和微观结构，图二是糖类、脂肪、蛋白质在消化道中的化学性消化过程。请据图回答下列问题： （1） 小肠内表面有许多，它的表面又有很多突起，称为，这样就大大增加了小肠的表面积，是消化食物和吸收营养的主要场所。 （2） 小肠中除分泌的肠液之外，还有能将脂肪乳化成脂肪微粒的和胰液等多种消化液。 （3） 图二中，代表蛋白质的曲线是，代表小肠的一段是。 （4） 某人为达到减肥目的，去医院切除一段小肠，以降低小肠的能力，但这样做会影响人体健康。所以，《国民营养计划（2017-2030）》给出建议：平时应注意和合理运动。

7. 单选题
下列食物中的营养成分，哪一种可用双缩脲试剂来鉴定(　　) A . 无机盐 B . 蛋白质 C . 糖类 D . 脂肪

8. 单选题
预防地方性甲状腺肿（大脖子病），应多吃一些（　　） A . 牛奶 B . 鸡蛋 C . 海带 D . 羊肉

9. 单选题
如图中，A，B分别表示脂肪滴在消化道不同部位的状态，B状态是在消化道的（    ） A . 口腔 B . 食道 C . 胃 D . 小肠

10. 单选题
小明常喝骨头汤来补钙，但小明仍患了佝偻病。你认为小明的食物中还应补充(      ) A . 维生素A B . 维生素B C . 维生素C D . 维生素D