2018-2019学年人教版化学九年级下册第十二单元课题1人类重要的营养物质 同步训练

2018-2019学年人教版化学九年级下册第十二单元课题1人类重要的营养物质 同步训练
教材版本:化学
试卷分类:化学九年级下学期
试卷大小:1.0 MB
文件类型:.doc 或 .pdf 或 .zip
发布时间:2024-04-01
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以下为试卷部分试题预览


1. 填空题

如图所示的食物金字塔是我国营养学家提出的膳食合理搭配.
根据图示回答:
(1)位于塔底的五谷类是人体每天应摄取最多的,它含有的营养素最多的一种是  , 它主要为人体机体活动和维持体温提供所需的 
(2)青少年正处在生长发育期,应注意营养均衡,膳食合理.有些青少年不爱吃蔬菜水果,影响生长发育,这主要是由于摄入不足而引起的.

2. 填空题
随着人们对身体健康、生活质量的关注程度不断提高,越来越多的人喜爱上了既可以锻炼身体,又可以欣赏自然美景,还可以愉悦身心的爬山活动,成为众多“驴友”中的一员.

(1)“驴友”们在爬山时经常带的食品主要有:挂面、牛肉、花生油、火腿肠、盐水等,他们的食物中还缺少的营养素是 .

(2)“驴友”们爬山穿越漫山遍野的油菜花丛时闻到沁人心脾的花香,用分子观点解释为: .

(3)晚间要使篝火燃烧的旺盛,其方法是 .

3. 综合题
吸烟有害健康.烟草燃烧释放的烟雾中含有3000多种对人体有害的化学物质.
  1. (1) 烟雾中能使人体内血红蛋白中毒的气体是(填化学式);
  2. (2) 烟雾中含有的甲醛.会与蛋白质发生变化(选填“物理”或“化学”),使蛋白质失去 原有的生理功能;
  3. (3) 尼古丁(C10H14N2)是香烟中的主要有毒物质之一,它由种元素组成.所含氢元素与氮元素的质量分数之比为
4. 单选题
绿色食品是指(   )
A . 绿色的营养食品 B . 有叶绿素的营养食品 C . 经济附加值高的营养食品 D . 安全、无公害的营养食品
5. 填空题
中考期间,小燕子的妈妈准备了一份易消化的午餐,其中有:凉拌黄瓜、辣椒炒茄子、蒸芋头、冬瓜汤、米饭。从营养全面的角度考虑,还需要补充的食品是:(写一种)。烹饪过程中使用了加碘盐,其目的是为了防止缺碘引起的病。
6. 综合题
化学是人类进步的阶梯。
  1. (1) 航天服是保障航天员的生命活动和工作能力的个人密闭装备。航天服保暖层通常含有合成纤维、羊毛等材料,羊毛的主要成分是,燃烧羊毛时有气味。
  2. (2) 造船业已成为泰州市的一项支柱产业。造船需要大量钢铁,未经处理的钢铁易锈蚀,锈蚀的主要原因是,请写出防止钢铁锈蚀的一种方法:
  3. (3) 制作“蔬菜面条”时,常常在面粉中加入一定量的蔬菜汁,“蔬菜面条”比普通面条多提供的营养物质主要是和矿物质。取一根普通面条,在面条上滴1滴碘水,可以观察到面条表面呈色。
  4. (4) 大量使用煤、石油、等化石燃料会产生SO2等污染物,这些污染物溶于雨水后会形成,因此,使用时应该进行脱硫处理。
7. 单选题
化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是(   )
A . 硬水经过滤后可软化 B . 食用碘盐可预防骨质疏松 C . 霉变大米经淘洗后可食用    D . 控制油脂摄入可减少肥胖的发生
8. 单选题
下列实验现象描述错误的是(   )
A . 鸡蛋清遇浓硝酸变黄 B . 将镁条放入稀硫酸中,有大量气泡产生 C . 黄铜片和铜片互相刻划,铜片上留下的痕迹比黄铜片上的浅 D . 在氢氧化钠溶液中滴加酚酞试液,试液变红色
9. 单选题
学校食堂提供了下列5种食物:①青菜②面包③米饭④猪肉⑤牛肉,小明为自己安排的午餐食谱中,从营养均衡角度考虑较合理的是(    )
A . ① ③ ⑤    B . ① ② ③    C . ② ③ ④    D . ③ ④ ⑤
10. 单选题
合理的饮食是健康身体的重要保障,下列说法错误的是(  )
A . 我国是通过在食盐中加入碘的化合物来补碘 B . 儿童缺锌会导致生长迟缓、发育不良 C . 人体缺少维生素A易患夜盲症 D . 绿色食物是指颜色为绿色的水果、蔬菜等