| 1. 填空题 | |
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防止食品腐败所依据的主要原理是将食品中的杀死或抑制它们的生长繁殖。
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| 2. 单选题 | |
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大鲵俗称“娃娃鱼”，是国家二级保护动物。其幼体用鳃呼吸，成体用肺呼吸，属于（ ）
A . 鱼类
B . 两栖动物
C . 爬行动物
D . 哺乳动物
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| 3. 单选题 | |
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我国居世界首位的植物资源是（ ）
A . 裸子植物
B . 苔藓植物
C . 蕨类植物
D . 藻类植物
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| 4. 单选题 | |
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“蒹葭苍苍，白露为霜”中的“蒹葭”是芦苇，是一种被子植物，以下与其关系最近的是（ ）
A . 肾蕨
B . 玉米
C . 葫芦藓
D . 红松
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| 5. 单选题 | |
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“生物体的结构与功能相适应”是重要的生物学观点。下列叙述错误的是（ ）
A . 鱼有鳍，适于水中生活
B . 海象皮下脂肪很厚，适于寒冷的极地环境
C . 鲸用鳃呼吸，适于水中生活
D . 骆驼刺根系发达，适于干旱缺水的沙漠环境
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| 6. 单选题 | |
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黑鹳是世界濒危珍禽，在迁徙过程中会停歇大连沿海滩涂，关于黑鹳适应飞行生活特征的叙述，错误的是（ ）
A . 前肢变成翼
B . 食量大，消化快
C . 骨骼厚重且坚固
D . 心跳快，体温恒定
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| 7. 单选题 | |
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某海关在进口冷链食品检疫中发现一种病原微生物，这种病原微生物为单细胞生物，具有细胞壁，细胞内没有成形的细胞核，你认为这种生物最可能属于（ ）
A . 昆虫
B . 细菌
C . 酵母菌
D . 真菌
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| 8. 单选题 | |
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扇贝是沿海居民经常食用的一种海洋生物，下列不属于其特征的是（ ）
A . 用肺呼吸
B . 有外套膜
C . 运动器官是足
D . 身体柔软
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| 9. 单选题 | |
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大肠杆菌的生殖方式是______，青霉用______繁殖。
A . 出芽 孢子
B . 芽孢 孢子
C . 孢子 出芽
D . 分裂 孢子
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| 10. 单选题 | |
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“风和闻马蹄，日长蝴蝶飞，浮雁沉鱼”描述了动物的哪行运动方式？（ ）
A . 奔跑、飞行、游泳
B . 跳跃、爬行、飞行
C . 行走、奔跑、飞行
D . 爬行、飞行 、游泳
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