| 1. 单选题 | |
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长期吃不到新鲜蔬菜和水果的人会患（ ）
A . 坏血病
B . 夜盲症
C . 脚气病
D . 佝偻病
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| 2. 单选题 | |
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某同学的妈妈因病手术，他为妈妈准备了以下营养品，其中最有利于伤口愈合的是（ ）
A . 苹果、香蕉
B . 牛奶、鸡蛋
C . 巧克力、橙汁
D . 面包、饼干
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| 3. 单选题 | |
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人体一旦缺乏某种维生素、就容易患病。饮食中如果缺乏维生素A就可能患（ ）
A . 夜盲症
B . 佝偻病
C . 坏血病
D . 贫血
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| 4. 单选题 | |
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食品安全事关人的健康．下列说法不符合食品安全的是（ ）
A . 购买方便面要看保质期
B . 生肉和熟肉要分开切
C . 购买经过检疫的猪肉
D . 吃没有卫生许可证的食品
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| 5. 单选题 | |
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与吸入的气体相比，人呼出气体中氧含量减少，二氧化碳含量增加，其根本原因是（ ）
A . 肺的通气
B . 肺泡内的气体交换
C . 组织里的气体交换
D . 组织细胞消耗氧，产生二氧化碳
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| 6. 单选题 | |
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近几年，雾霾天气在我国中东部地区时有发生，多地城市陷入严重空气污染．下列措施中，有利于减少雾霾天气发生的是（ ）
A . 提倡秸秆焚烧还田
B . 春节大量燃放烟花爆竹
C . 提倡家庭豪华装修
D . 发展公共交通，减少汽车尾气
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| 7. 单选题 | |
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下列消化器官中，只能吸收少量水、无机盐和部分维生素的是（ ）
A . 口腔
B . 食道
C . 大肠
D . 小肠
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| 8. 单选题 | |
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下列叙述中，与肺的气体交换作用无直接关系的是（ ）
A . 肺泡数目极多
B . 肺泡位于细支气管的末端
C . 肺泡外包绕着毛细血管
D . 肺泡壁和毛细血管壁只有一层上皮细胞组成
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| 9. 单选题 | |
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淀粉、蛋白质、脂肪消化后的最终产物是（ ）
A . 麦芽糖、多肽、脂肪微粒
B . 葡萄糖、氨基酸、脂肪酸
C . 葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸
D . 葡萄糖、多肽、甘油
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| 10. 单选题 | |
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下列营养物质中，属于有机物，但不能为人体生命活动提供能量的是（ ）
A . 维生素
B . 淀粉
C . 蛋白质
D . 脂肪
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