第3章 物质构成的奥秘 知识点题库

下列物质中:①食盐②冰水混合物③空气④氮气⑤液氧⑥矿泉水⑦五氧化二磷⑧四氧化三铁,属于混合物的是,属于纯净物的是(填序号)
化学实验和化学计算都是化学研究的重要内容。
  1. (1) 实验室用下列装置制取氧气。

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    ①仪器a的名称是

    ②用高锰酸钾制氧气。请将图A方框中气体发生装置补画完整;写出反应的符号表达式: ;任意写出一种可选用的装置组合(填字母代号);此组合还适用于另一反应原理制氧气,写出所选用物质的化学式

    ③用制取的氧气做木炭在氧气中燃烧实验,红热的木炭插入过快,很难达到预期的实验效果,主要原因是什么

  2. (2) 常用的氮肥有尿素(CO[NH2]2)、硝酸铵、碳酸氢铵(NH4HCO3)等。

    ①碳酸氢铵的相对分子质量是

    ②尿素中C、H、O、N四种元素的质量最简整数比是

    ③农民用尿素给耕地的玉米施加氮肥,需要尿素120Kg尿素,若改用碳酸氢铵,要达到相同的肥效,则需要碳酸氢铵的质量是Kg。

    ④某化肥销售点提供的硝酸铵含氮为28.0%,则该化肥中硝酸铵的纯度是%。

乳酸(C3H6Ox)是一种重要的体内代谢物。其相对分子质量为90.求:
  1. (1) x的值为
  2. (2) 每个乳酸分子中碳、氢原子个数比为
  3. (3) 乳酸中碳、氢、氧元素的质量比为 
  4. (4) 180g乳酸中含碳元素为g。
迄今为止,人类所知酸性最强的物质是六氟合锑酸(HSbF6),可用特氟龙材料制造盛装它的容器。以下有关说法错误的是(   )
A . 1个六氟合锑酸分子中含有8个原子 B . 六氟合锑酸中H、F元素质量比=1:6 C . 六氟合锑酸的相对分子质量为236.8 D . 六氟合锑酸与特氟龙不发生化学反应
下列对化学用语中数字“3”的意义描述正确的是(   )

A . 表示元素化合价的是① B . 表示原子个数的是② C . 表示离子所带电荷数的是③ D . 表示最外层电子数的是④
下列归纳和推理正确的是(   )
A . 氧化物是含氧元素的化合物,所以含氧元素的化合物一定是氧化物 B . 碳和CO具有还原性,可以还原CuO,H2也有还原性,也可以还原CuO C . 离子是带电的粒子,所以带电的粒子一定是离子 D . 金很难生锈是因为化学性质稳定,铝也很难生锈,所以铝的化学性质也很稳定
网上报道某公司非法使用草甘膦转基因大豆。草甘膦(化学式为C3H8NO5P)是一种有机磷除草剂,白色结晶,易溶于水、乙醇等,不可燃,常温下稳定。计算:
  1. (1) 草甘膦中磷元素的质量分数为。(精确到0.1%)
  2. (2) 33.8g草甘膦中含有多少克磷元素?(写出计算步骤,精确到小数点后一位)
在宏观、微观和符号之间建立联系是化学学科特有的思维方式。经过一学期的学习,同学们对水有了更深刻的认识。请根据所学知识,回答下列问题:
  1. (1) 下列各种“水”中,属于纯净物的是______(填字母序号)。
    A . 矿泉水 B . 自来水 C . 蒸馏水 D . 渠江水
  2. (2) 水通电可分解生成氢气和氧气。在图1所示的实验装置中,生成的氢气存在于玻璃管(填“a”或“b”)中。

  3. (3) 水和天然气重整可以得到合成气,其反应的微观示意图如图2所示。

    ①在微观模型A、B、C、D中,表示水分子的是(填字母序号)。

    ②该反应的化学方程式为;生成物中C和D的质量比为

  4. (4) 为了保护西溪河流域的水质,下列做法合理的是______(填字母序号)。
    A . 大量开采地下水 B . 抑制水中所有动、植物的生长 C . 任意排放生活污水 D . 工业废水经过净化后再排放
如图所示的原子,在化学反应中易得到电子的是(   )
A . B . C . D .
未成年人和老年人是需要补钙的主要人群,目前市面上有许多补钙的钙片出售,如图是某品牌高钙片的部分说明。(提示:维生素D中不含钙元素)

  1. (1) 根据你对补钙产品的调查和已有的化学知识,这里的“钙”指(填字母序号)。

    A 原子    B 分子    C 单质     D 元素

  2. (2) CaCO3相对分子质量为。(写计算过程)
  3. (3) CaCO3中钙、碳、氧元素的质量比为。(写计算过程)
  4. (4) 计算每片高钙片中含钙元素的质量分数为
  5. (5) 某种牛奶中含Ca≥0.1g/100g.若改用该牛奶补钙(假设钙元素在体内完全被吸收),则每天至少喝盒牛奶才与该钙片的补钙效果相当?(假设每盒牛奶250g)
下列符号中的“2”与O2中“2”表示的含义相似的是(   )
A . 2CO B . H2O C . 2Zn D .
化肥对提高农作物的产量具有重要作用。硝酸铵(NH4NO3)是一种常见的氮肥。计算:
  1. (1) 硝酸铵中氮元素和氧元素的质量比为(填最简比);
  2. (2) 若硝酸铵中含有28g氮元素,则该硝酸铵的质量为g。
下列化学式书写错误的是(   )
A . 碳酸钡BaCO3 B . 硫酸铝Al2(SO4)3 C . 氯化铁FeCl2 D . 氢氧化铜Cu(OH)2
用化学用语填空。
  1. (1) 保持乙醇化学性质的微粒是
  2. (2) 构成氯化钠的微粒是
  3. (3) 分析过氧化氢)和过氧化钠()中氧元素的化合价,写出过氧化钙的化学式为
下列说法正确的是(   )
A . 混合物中至少含有两种元素 B . 所有带电的原子一定是离子 C . 含碳元素的化合物一定是有机物 D . 有发光、放热的变化一定是燃烧
对物质进行分类有利于研究物质性质,下列物质属于单质的是(   )
A . 水银 B . 纯碱 C . D . 冰水混合物
阅读下面文章,回答下列问题。

制造葡萄酒的原料葡萄中富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等元素。葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经酿酒酵母菌株将葡萄汁中的糖转化为酒精,同时生成了高级醇、酯类、单萜等香气化合物。葡萄酒香气主要受酿造菌种、酿造工艺、发酵条件等因素的影响。研究人员以发酵汁中残糖量为指标,研究不同种类的酿酒酵母的发酵动力(即发酵过程的速率),其测定结果如图1所示。

为防止葡萄酒在陈酿和贮藏过程中被氧化,抑制葡萄汁中微生物的活动,葡萄酒酿制中还会适量添加SO2 , 其添加量对主要香气物质总量影响如图2所示。

葡萄在栽种过程中容易产生病虫害,可通过定期施肥、中和酸性土壤、喷洒农药等方法来增强葡萄抗病能力。若发病,可用硫酸铜配制农药波尔多液进行喷洒。

人们发现二氧化硫可以完成上面所有的需求。在酵母发酵的过程中,会产生一定量的二氧化硫,不过这个量比较少,还需要额外添加。这里添加的并不一定是二氧化硫气体,可以是它的其他化合物一各种亚硫酸盐、焦亚硫酸盐、亚硫酸氢盐等。这些物质能够实现跟二氧化硫有类似的功能。部分国家葡萄酒中二氧化硫含量上限标准如下表。

(1ppm=1mg·kg-1 , 1ppm=1mg·L-1

国家

干红

甜酒

澳洲

250ppm

350ppm

中国

250ppm

400ppm

国际葡萄栽培与酿酒组织

300ppm

450ppm

国际食品添加剂联合专家委员会(JECFA)制定的二氧化硫安全摄入限是每天每公斤体重0.7mg。“安全摄入限”的意思是,不超过这个含量的二氧化硫,即使长期食用,也不会带来可见的危害。

  1. (1) 在上述金属元素中,属于人体中微量元素的有
  2. (2) 配制农药波尔多液时,不宜用铁制容器,其原因是(用化学方程式表示)。
  3. (3) 在酿造葡萄酒的过程中,加入一定量SO2的作用是
  4. (4) 对于一个体重62.5kg的成年人,每天二氧化硫安全摄入量是g。
  5. (5) 下列说法正确的是____。
    A . SO2添加量在100mg·L-1时,高级醇总量最高 B . 酯类总量随着SO2添加量的增大而增大 C . 单萜总量随着SO2添加量的增加,先增大后减小 D . 氯化钠能代替二氧化硫添加到葡萄酒中 E . 在其他条件相同时,发酵动力最好的酿酒酵母菌株是LA-FR
  6. (6) 红葡萄酒具有养颜,软化血管、抗癌等保健功能。红葡萄酒中含有花色苷,其化学式为C16H16O6 , 通过计算花色苷中质量分数最高的是元素。
  7. (7) 葡萄酒的酿制最终转化为乙醇和二氧化碳,所以可认为葡萄酒本身应该呈微弱的酸性,其理由是(用化学方程式表示)。
柑橘类水果中含有柠檬酸(化学式为C6H8O7),柠檬酸可用于除水垢。下列关于柠檬酸的说法错误的是(   )
A . 由碳、氢、氧元素组成 B . 含有4个氢分子 C . 碳、氢元素的质量比为9:1 D . 可能与水垢中的成分发生反应
请用数字和化学符号填空:
  1. (1) 2个磷原子
  2. (2) 3个钙离子
  3. (3) 空气中体积含量最多的物质
  4. (4) 醋酸
小慧同学在学习中构建了“硫及其化合物的价、类关系图”。下列说法错误的是(   )

A . A物质的名称为三氧化硫 B . B物质的化学式为H2SO4 C . 关系图中放错位置的物质是Na2S D . X和Y分别表示单质、盐