醛类简介 知识点
醛类简介：分子中含有醛基(-CHO)的化合物称为醛，通式为RCHO。R可以是烷基、烯基、芳基或环烷基。依醛基的数目又可分为一元醛和多元醛。低级醛为液体，高级醛为固体，只有甲醛是气体。醛的化学性质非常活泼，能与亚硫酸氢钠、氢、氨等起加成反应，并易被弱氧化剂氧化成相应的羧酸。
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某羧酸酯的分子式为C18H26O5 ， 1mol该酯完全水解可得到1mol羧酸和2mol乙醇，该羧酸的分子式为（ ）
A . C14H18O5
B . C14H16O4
C . C14H22O5
D . C14H10O5
某学生做乙醛还原性的实验，取1 mol/L的CuSO4溶液2 mL和0.4 mol/L的NaOH溶液4 mL，在一个试管内混合后加入0.5 mL 40%的乙醛溶液加热至沸腾，无红色沉淀，实验失败的原因是( )
A . NaOH不够量
B . CuSO4不够量
C . 乙醛溶液太少
D . 加热时间不够
下列关于醛的说法中正确的是( )
A . 所有醛中都含醛基和烃基
B . 所有醛都会使溴水和酸性KMnO4溶液褪色，并能发生银镜反应
C . 一元醛的分子式符合CnH2nO的通式
D . 醛的官能团是—COH
某化学兴趣小组的同学在乙醛溶液中加入溴水，溴水褪色。分析乙醛的结构和性质，同学们认为溴水褪色的原因有三种可能(请补充完整)：
-
（1） ①溴在不饱和键上发生加成反应。
②溴与甲基上的氢原子发生取代反应。
③ 。
为确定此反应的机理，同学们作了如下探究：
-
（2） 向反应后的溶液中加入硝酸银溶液，若有沉淀产生，则上述第 种可能被排除。
-
（3） 有同学提出通过检测反应后溶液的酸碱性作进一步验证，就可确定该反应究竟是何种反应原理。此方案是否可行？ ，理由是 。
-
（4） 若反应物Br2与生成物Br－的物质的量之比是1∶2，则乙醛与溴水反应的化学方程式为 。
一定量的某饱和一元醛发生银镜反应可得21.6g银；将等量的该醛完全燃烧，生成3.6g水．此醛可能是（ ）
A . 甲醛
B . 乙醛
C . 丙醛
D . 丁醛
下列物质不属于醛类的物质是（ ）
A . 
B . 
C . CH2═CH﹣CHO
D . CH3﹣CH2﹣CHO
B .
C . CH2═CH﹣CHO
D . CH3﹣CH2﹣CHO
能够发生银镜反应且与丙酸互为同分异构体的是（ ）
A . 甲酸乙酯
B . 丙醛
C . 乙酸甲酯
D . 1﹣羟基丙酮
下列说法中，正确的是（ ）
A . 能发生银镜反应的物质一定是醛
B . 棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素
C . 工业上利用油脂在碱性条件下水解生产肥皂和甘油
D . 石油裂解的主要目的是提高汽油的产量
某一元醛发生银镜反应，可得21.6g银，等物质的量的该醛完全燃烧时生成7.2g水，则该醛可能是（ ）
A . 乙醛
B . 丙醛
C . 甲醛
D . 丁醛
工业上目前使用两种方法制取乙醛：“乙炔水化法”和“乙烯氧化法”．下面两表提供生产过程中原料、反应条件、原料平衡转化率和产量等的有关信息：
表一：原料、反应条件、平衡转化率、日产量
乙炔水化法 | 乙烯氧化法 | |
原料 | 乙炔、水 | 乙烯、空气 |
反应条件 | HgSO4、100～125℃ | PdCl2﹣CuCl2、100～125℃ |
平衡转化率 | 乙炔平衡转化率90%左右 | 乙烯平衡转化率80%左右 |
日产量 | 2.5吨（某设备条件下） | 3.6吨（相同设备条件下） |
表二：原料来源生产工艺
原料生产工艺过程 | |
乙炔 | CaCO3 |
乙烯 | 来源于石油裂解气 |
CaO
CaC2
C2H2从两表中分析，现代工业上“乙烯氧化法”将逐步取代“乙炔水化法”的可能原因．
-
（1） 从产率和产量角度分析
-
（2） 从环境保护和能耗角度分析
确定以下各项的n值：
-
（1） 饱和一元醇的通式是，醇出现同分异构体时，n的最小值是；醇出现同类异构体时，n的最小值是．n值一定的醇与浓硫酸共热，只能得到一种不饱和烃，符合上述结果的n值是或．
-
（2） 饱和一元醛的通式为，醛出现稳定的同分异构体时，n的最小值是；醛出现同类异构体时，n的最小值是．
-
（3） 饱和一元脂肪酸的通式为CnH2nO2 ， 羧酸出现同分异构体时，n最小值是，羧酸出现同类异构体时，n的最小值是．
下列说法正确的是（ ）
A . 甲醛是甲基跟醛基相连而构成的
B . 饱和一元醛的通式可简写为RCOH
C . 在银镜反应中乙醛体现了氧化性
D . 饱和一元脂肪醛的分子组成符合通式CnH2nO
以乙烯为初始反应物可制得正丁醇（CH3CH2CH2CH2OH）已知两个醛分子在一定条件下可以自身加成．下式中反应的中间产物（Ⅲ）可看成是由（Ⅰ）中的碳氧双键打开，分别跟（Ⅱ）中的2﹣位碳原子和2﹣位氢原子相连而得．（Ⅲ）是一种3﹣羟基醛，此醛不稳定，受热即脱水而生成不饱和醛（烯醛）：
请运用已学过的知识和上述给出的信息写出由乙烯制正丁醇各步反应的化学方程式（不必写出反应条件）．
肉桂醛是重要的医药原料，也是重要的香料，其结构简式如下图所示。
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（1） 肉桂醛的分子式是。
-
（2） 肉桂醛所含官能团的名称是、。
-
（3） 肉桂醛与新制Cu(OH)2反应的化学方程式是。
-
（4） 1 mol肉桂醛与H2完全反应，最多消耗H2的物质的量是mol。
用丙醛(CH3—CH2—CHO)制取聚丙烯 
的过程中发生的反应类型依次为 ( )
的过程中发生的反应类型依次为 ( ) ①取代 ②消去 ③加聚 ④缩聚 ⑤氧化 ⑥还原
A . ①④⑥
B . ⑤②③
C . ⑥②③
D . ②④⑤
下列物质能与斐林试剂（新制氢氧化铜悬浊液）反应的是（ ）
A . 酒精
B . 葡萄糖
C . 淀粉
D . 纤维素
现有下列8种有机物:①乙炔②甲苯③溴乙烷④乙醇⑤苯酚⑥乙醛⑦乙酸⑧乙酸乙酯。请回答:
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（1） 实验室制备①的反应方程式
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（2） 能与碳酸氢钠溶液反应产生气体的是（填序号，下同）
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（3） 在一定条件下能与浓硝酸反应生成TNT的是此反应的化学方程式为
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（4） 能与银氨溶液发生银镜反应的是此反应的化学方程式为
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（5） 在一定条件下能与氢氧化钠水溶液反应的是
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（1） 写出葡萄糖的分子式 乙醛的结构简式
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（2） 写出乙烯和溴水的反应方程式
兔耳草醛是一种人造香料，它的合成路线如下：
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（1） 兔耳草醛的分子式是，化合物D中的含氧官能团的名称是。
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（2） 反应②中若HCHO过量，则D可继续与HCHO反应生成(填结构简式)。
-
（3） 写出同时满足下列条件的D的同分异构体的结构简式。
①既能发生水解反应，也能发生银镜反应
②分子中有3种不同化学环境的氢
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（4） 写出物质D在Cu催化加热条件下与O2反应的化学方程式。
-
（5） 已知：
以物质C为原料制备聚乳酸(
)，可通过四步反应制得，按反应顺序，这四步的反应类型依次是：反应、反应、反应、反应。
下列有关物质的性质与用途具有对应关系的是（ ）
A . 丙三醇具有很强的吸湿性，可用于配制汽车防冻液
B . 乙烯具有可燃性，可用作水果的催熟剂
C . 乙炔能够与氢气发生加成反应，可用来焊接或切制金属
D . 甲醛能使蛋白质变性，其水溶液可用作防腐剂
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