题目

乳酸菌是一种厌氧型细菌，实验室常利用溶钙圈法对乳酸菌进行筛选，其原理是乳酸菌产生的酸性物质和CaCO3反应而出现溶解圈，以下为乳酸菌筛选的步骤： ①制备乳酸菌筛选培养基（MRS培养基）（成分：蛋白质、牛肉膏、无机盐、葡萄糖和水）  ②调节pH，并将NRS培养基和CaCO3溶液灭菌后混合，倒平板制备培养基。  ③梯度稀释样品，选择合适的稀释倍数接种。  ④挑选产生溶钙圈的菌落。  请回答下列问题：  （1）乳酸菌常用于制作泡菜，用于制“一战”期间民族工业得到发展的内因是（　　）A.辛亥革命冲击了封建制度B.北洋军阀的分裂C.日本政府给北京政府贷款D.帝国主义忙于战争，放松了对中国的经济侵略