题目

研究人员发现柚皮精油和乳酸菌素(蛋白质)均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示： 回答下列问题： (1)由于柚皮易焦糊，为了提高出油率，宜采用________提取柚皮精油，该过程得到的糊状液体可通过________除去其中的固体杂质。(2)为了分离出优良的乳酸菌A，需要制备________培养基，采用____________或________法接种，培养基采用________法灭菌。 (3)乳酸菌A还可以用来生产泡菜，原理是______________________(用化学反应式表示)。制作泡菜过程中产生的亚硝酸盐（2008•镇江）如图，在直角坐标系xOy中，直线y=x+2与x轴，y轴分别交于A，B两点，以AB为边在第二象限内作矩形ABCD，使AD=．（1）求点A，点B的坐标，并求边AB的长；（2）过点D作DH⊥x轴，垂足为H，求证：△ADH∽△BAO；（3）求点D的坐标．