题目

 为了消除碘缺乏病，我国政府规定居民的食用盐必须是加碘食盐，简称碘盐。所谓碘盐就是在食盐中加入一定量碘酸钾（KIO3）。下图为“云鹤牌”精制碘盐包装袋上的部分说明文字，请回答下列问题：  （1）碘酸钾的相对分子质量为           ，碘酸钾中钾、碘、氧元素的质量比为             ，碘酸钾中碘元素的质量分数为              。    （2）已知成人每天约需0.15mg碘，假设这些碘主要是从碘盐中摄取的。若1000g碘盐中实践出真知．工人师傅在生产中总结了一些解决问题切实可行的办法（如图），请你用学过的几何知识对这些方法的科学性进行解释（只需写出理由）．（1）测量角（图1）；（2）引河水入池塘（图2）；（3）画平行线（图3）．