题目

物质世界充满了变化。下列过程中，发生了化学变化的是 A． 雕琢玉石 B． 丝线织锦 C． 葡萄制酒 D． 瓷盘破碎 答案：C【详解】 A、雕琢玉石，只是形状发生了改变，无新物质生成，属于物理变化； B、丝线织锦，只是形状发生了改变，无新物质生成，属于物理变化； C、葡萄酿酒，有酒精等新物质生成，属于化学变化； D、瓷盘破碎，只是形状发生了改变，无新物质生成，属于物理变化。 故选 C。;