题目

人在发炎时，血液中能穿过毛细血管壁，吞噬病菌的是( ) A．血小板  B．白细胞  C．红细胞  D．血浆 答案：B 解析：当病菌侵入人体时，白细胞能通过变形而穿过毛细血管壁吞噬病菌，起到防御保护作用。血小板的作用主要是加速凝血、促进止血；红细胞的作用主要是运输氧气和部分二氧化碳；血浆主要是水，能运载血细胞、运输养料和废物、激素等。芝麻酱具有丰富的营养，右图为某品牌芝麻酱商标的一部分．人们为了维持生命和健康，必须从食物中摄入六大类主要营养物质，如图中没有标出的营养物质是______；如图中钙、铁、硒是指______（填“分子”、“原子”或“元素”）；沾有芝麻酱的餐具用加入洗洁精的水更易洗净，这是利用了洗洁精的______作用．