题目

厨房里发生的下列变化中，属于化学变化的是（ ） A．长期放置的馒头表面出现一些绿斑 B．蔗糖放入水中后逐渐消失 C．花生油在冬天变得不易流动 D．淘米水浸泡蔬菜瓜果 答案：【考点】化学变化和物理变化的判别． 【分析】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断． 【解答】解：A、长期放置的馒头表面出现一些绿斑过程中有新物质生成，属于化学变化． B、蔗糖放入水中后在“用电流表测电路的电流”实验中，连接电路时，电键应该是______的，电流表必须______连接在电路中，必须使电流从它的______接线柱流进（选填“+”或“-”）．