题目

将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装人一容器内，调整PH值至2.0，保存于37℃的水浴锅内。经过一段时间后，容器内剩余的物质是 A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 C．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽  水  D． 唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水（发射通信卫星的火箭用联氨（N2H4）做燃料，用四氧化二氮（N2O4）助燃，生成物不会对大气造成污染。其反应的化学方程式为2N2H4＋N2O4=3 ＋4H2O, 在横线上填写的化学式为：A． N2O B．2N C． N2 D．N2