题目

关于酶的性质，下列表述错误的一项是（    ） A.酶是活细胞产生的具有催化能力的蛋白质 B.化学反应前后，酶的化学性质和质量不变 C.酶的活性易受酸碱度和温度的影响 D.酶一旦离开活细胞，不一定就失去催化能力 答案：A 解析: 酶的化学本质大多数是蛋白质，少数是RNA。在北方的冬季，常见的几种物态变化现象中，属于凝华的是（　　）A．室外冻冰的衣服变干B．房间窗户玻璃的内表面出现冰花C．湖面结了厚厚的一层冰D．正在跑步的人，口中呼出“白气”