题目

被誉为“第七类营养素”的是（     ）A．蛋白质     B．维生素   C．胡萝卜素     D．膳食纤维  答案：D解析:食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六类营养物质，其中蛋白质、糖类、脂肪等是有机物；水、无机盐等是无机物。蔬菜、水果中的大量的纤维素等膳食纤维被称为“第七类营养物质”。 下列加点的物体或人可以看作质点的是（　　）A．研究一列火车通过某一路标所用的时间B．比较两列火车运动的快慢C．研究乒乓球的弧圈技术D．研究自由体操运动员在空中翻滚的动作