题目

·现有一被检样品提取液,经双縮脲试剂检验,样液产生紫色反应;经婓林试剂检测,无明显砖红色,经处理后用苏丹Ⅲ测试,有橘红色反应。这样品可能色 A.无糖脱脂奶粉      B.纯天然牛奶       C.加高果糖浆都果汁       D.普通豆奶粉 答案::B 解析: :从检测结果来看,样品中含蛋白质和脂类,但无还原糖,据各项所含成分可判断,该样品最可能杀纯天然牛奶。用“>”或“<”填空,并说明依据:(1)因为a>b,所以a-m______b-m;(2)因为a>2b,所以a2______b;(3)因为3m>5n,所以-m______-5n3.
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