题目

食品安全无小事。下列做法符合食品安全要求的是A．在食用猪血中加甲醛溶液              B．在生猪饲料中添加瘦肉精C．在焙制面包时添加小苏打              D．在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄  答案：C解析:略 用所学知识解释下列问题：（1）家庭中碗筷、毛巾等物品常用的消毒方法是 ________，理由是 ________．（2）烧焦的鱼、肉可以食用吗？________，理由是 ________．（3）列举食用被霉菌污染的食物对人体造成的危害以及如何防止霉菌侵害人体健康？________．