题目

将等量的牛肉放在盛有等量的不同消化液的容器里，在相同条件下产生氨基酸最多的是( ) A．胰液、小肠液  B．胃液、小肠液 C．胰液、胃液  D．胆汁、小肠液   答案：A  本题考查酶的种类及特性。胰液中有胰蛋白酶、肠液中有肠肽酶，胃液中有胃蛋白酶，胆汁中不含消化酶，蛋白质要被彻底分解为氨基酸，需经蛋白酶和肽酶的共同作用，所以可排除C、D项；而胰蛋白酶的最适pH为8.5左右，胃蛋白酶的最适pH为2.0左右，肠液中肠肽酶最适pH为8.5左右，如果肠液和胃液混（2015秋•大连校级期末）切除胸腺的幼年小鼠，其免疫功能表现为（ ）A．细胞免疫缺陷、体液免疫功能下降B．细胞免疫、体液免疫功能均正常C．细胞免疫缺陷、体液免疫功能正常D．细胞免疫正常、体液免疫功能下降