题目

将紫色水萝卜的块茎切成小块放进水中，水的颜色无明显的变化，若进行加热，随着水的温度增加，水的颜色逐渐变红，其原因是（ ）A、细胞壁在加温时受到破坏       B、花青素的溶解度加大 C、生物膜失去了选择透过性       D、发生了化学反应 答案：C 解析: 细胞膜具有选择透过性，在高温下，细胞膜的选择透过性丧失，因而色素渗出细胞。古诗文阅读（17分）阅读苏轼的《东栏梨花》一诗，完成第14-15题。（4分）梨花淡白柳深青，柳絮飞时花满城。惆怅东栏一株雪，人生看得几清明。【注解】 雪：指梨花。1.诗歌一、二句写出梨花哪两个特点？ 2.看着雪白的梨花，诗人为什么会产生“惆怅”的心情？（请用原诗回答）