题目

某一DNA分子中有腺嘌呤200个,胞嘧啶300个,该DNA分子中共有碱基数为( ) A.400个B.500个C.600个D.1000个 答案:D发酵技术是指利用微生物的发酵作用微生物的发酵作用,在人为控制下生产发酵产品的技术,发酵常用的微生物是酵母菌,在显微镜下观察,它的形态是椭球形椭球形.食品保存的基本原理是采用一定的方法杀死或抑制杀死或抑制微生物在食品中的生长、繁殖.现代食物保存方法中广泛利用酶酶对食物进行保存.不仅能防止细菌对食品的污染,而且对人体无害.
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