题目

鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的(     ) A．肽键 B．肽链 C．空间结构 D．氨基酸 答案：C已知点M（a，b）在由不等式组确定的平面区域内，则点N（a+b，a-b）所在平面区域的面积是A.1B.2C.4D.8